سمان محشي لحمه
عن الوصفة
سمان محشي لحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. غيري الطرق المعتاده وجددي سفرتك
المكونات
- سمان منظف جيدا
- لحمه مفرومه ومعصجه بالطريقه المعتاده
- بصل مفروم
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- خله اسنان لغلق السمان
- ماء ساخن
- سمن بلدي
طريقة التحضير
-
1
نضع حله كبيره علي النار وبها البصله المفرومه وفلفل وكمون
-
2
نحشي السمان باللحمه المفرومه ومعلقه جيدا بالخله
-
3
ننزله في الماء الساخن ٤٥ دقيقه ثم نضع الملح وياخذ غلوه ونغلق النار
-
4
كدا بيكون استوي تخرجه من الشوربه
-
5
نتركه يهداء قليلا ثم نحمره بالسمن البلدي من جميع الاتجاهات بطاسه علي النار
-
6
ويقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
